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Carne

AlimentaciónCarneProteínas

La reducción en el consumo de carne a nivel mundial es un fenómeno digno de estudio. En algunos círculos sociales incluso está mal visto consumir productos cárnicos. Pero ¿Abandonar el consumo de carne no es dañino? Aquí tienes la respuesta a tu pregunta. Por qué no hay que comer carne

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consumo de carne y colesterol
CarneColesterol

Cuando se habla de mantener una dieta saludable es común que se mencione la presencia del colesterol en la carne. Si bien es cierto que tanto la carne de res como la de pollo y pescado contienen colesterol, el tipo de colesterol que estos contienen puede variar bastante. A continuación

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